從香港中式男裝長衫發展及資深師傅口述歷史論 「香港中式長衫製作技藝」的保護工作

香港中式長衫涵蓋男、女裝多個形制的服飾，其製作技藝是香港非物質文化遺產之一，屬於傳統手工藝類別。「香港中式長衫製作技藝」已先後於2014年、2017年及2021年列入首份《香港非物質文化遺產清單》1、《香港非物質文化遺產代表作名錄》2及《國家級非物質文化遺產代表性項目名錄》3，這層遞式的認可顯示此項非物質文化遺產具有高文化價值和急需保存2。

過去十年，香港特別行政區政府與本地高等教育界以不同角度、採取多項措施保護此項非物質文化遺產，包括立檔確認、蒐集及保存相關資料和載體、進行學術研究、籌辦傳承計劃、宣傳及推廣。當中絕大部分保護措施以女裝長衫為主題，並聚焦於上世紀五十年代後的女裝長衫發展，取得了不少研究成果及社會的關注。然而，男裝長衫及其他相關服飾的發展未有重點的措施保護，使「香港中式長衫製作技藝」的保護工作出現傾斜的狀況。有見及此，香港理工大學時裝及紡織學院自2021年起就香港中式男裝長衫的歷史、文化、工藝、傳承及發展方向展開了一系列的研究項目，以補充和豐富有關「香港中式長衫製作技藝」的資料，探討如何革新傳承模式以及從設計方向拓展活化男裝長衫的可能性。

本研究團隊結合多項前期和現行保護工作的成果、相關文獻和本地裁縫業界工作者的記憶，整合出香港中式男裝長衫在本地的發展情況，並就調查所得展開有關「香港中式長衫製作技藝」保護工作的討論。