李嘉誠捐資逾1100萬予惜食堂 聯乘理大護理學院幫獨居長者

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惜食堂聯乘香港理工大學（理大）護理學院周三（26日）宣布，獲李嘉誠捐資逾1,100萬港元，推行為期兩年的《惜食天使 · 識健計劃》，四部曲如下：

1.     為惜食堂膳食受惠婦女提供專業培訓， 讓她們掌握基本健康知識，化身「惜食天使」，擔任「社區健康工作者」。

2.     在日常派飯給獨居長者同時，有相關能力為長者量度維生指數（包括血氧、血壓、脈搏、疼痛指數等），並上傳至理大研發的健康監測平台。

3.     長者健康數據及資料，將由專業護士評估和跟進，讓獨居長者得到更貼心和專業的關顧。

4.     建立結合醫社合作的基層社區健康模式，並為公共老齡化服務系統提供科研實據作制訂政策參考。

 

自2014年至今，惜食堂在深水埗區一直為7百多戶基層家庭及近千名長者免費提供膳食，並於2017年開始聘用一群受惠家庭的婦女，擔當「惜食天使」，專門為區內行動不便的獨居長者送上熱餐。服務過程中發現意外收穫，她們除了因助人感到快樂，同時為孤獨長者帶來一份關懷的溫暖，並能留意長者健康情況，協助聯繫醫療服務。通過李嘉誠基金會及維港投資團隊參與義工服務，李嘉誠先生得悉並認同「惜食天使」計劃一舉多得，具內涵的關懷和尊嚴，體現在實質社會服務中；在李先生支持下，促使惜食堂結合理大的護理專業及科技平台，從膳食到追蹤長者健康，把接受援助的婦女變為幫助長者的「天使」，填補基層醫療服務缺口，改善長者整體健康狀況，紓緩公共醫療服務壓力。